Debreceni konzervgyár csemege uborka receptje.
Csemege uborka télire |
Hozzávalók:
1 l víz,
17 dkg cukor,
2 dkg só,
1 dl 20%-os ecet, ( vagy 2 dl 10 %-os),
1 mokkáskanál borkénpor
Elkészítése:
A felforralt és kihűtött vízhez keverjük a hozzávalókat. Fuszerezhetjuk ízlésünk szerint. Ráöntjük az üvegbe rakott uborkára. Lezárjuk és mehet a helyére. Érdemes legalább 5 l levet készíteni, ha nem fogyna el a következő eltevésnél felhasználható. Aki nem szereti édesen, kevesebb cukorral készítse.
A fotó forrása: Shutterstock
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése