2026. szeptember 5., szombat

Barackos, poharas süti

 Mint a neve is írja nem kell mérni semmit. A pohár a mérce, én 2 dl-es poharat használtam. Na lássuk a receptet, nagyon egyszerű elkészíteni. 
Barackos, poharas süti


Hozzávalók:

4 egész tojás,

2 pohár cukor,

2 pohár 150g natur joghurt,

1 pohár napraforgó étolaj,

3 pohár liszt,

1 csomag sütőpor,

1 doboz őszibarack konzerv a tetejére

Elkészítés:

A tojásokat a cukorral habosra kevertem, majd belekerült az étolaj és a joghurt is. A lisztben elkevertem a sütőport, majd végül ezt is belekevertem. Zsírozott, lisztezett tepsibe (közepes méretű) öntöttem. A tetejére szeletelt barack került. Előre melegített sütőben 180 fokon, 30-35 percig sütöttem. A tetejére porcukrot szórtam. Amikor kihűlt szeleteltem.