Tejmentesen, tojásmentesen és laktózmentesen is el lehet készíteni a vaníliás karikát, lekvárral összeragasztva. Vaníliás koszorúnak is nevezik. Diétázva sem kell lemondani a finomságokról.
Vaníliás karika |
Hozzávalók:
Tésztához:
35 dkg rétesliszt,
20 dkg tejmentes margarin,
15 dkg porcukor,
szódabikarbóna egy késheggyel,
1/2 tejtől mentes sütőpor,
1 csomag tejtől mentes vaníliás cukor,
4 evőkanál tejtől mentes növényi tejszínpótló hab,
1 nem vegyszeres citrom reszelt héja
Ragasztáshoz:
lekvár
Elkészítése:
Összekeverjük a poranyagokat, majd a margarinnal elmorzsoljuk. hozzáadjuk még a többi alkotórészt is és összegyúrjuk. Kinyújtjuk vékonyra és formaszaggatóval kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben sütjük. Körülbelül 15 perc alatt megsül.
Még melegen porcukorba forgatjuk és lekvárral 2-2 összeragadtunk.
U.I.: Icám! Ezt neked ajánlom szeretettel! Nem kell lemondani a finomságokról...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése