A következő címkéjű bejegyzések mutatása: gyors. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: gyors. Összes bejegyzés megjelenítése

2015. január 9., péntek

Csibe falatok baconben

Csirkemell fűszeresen baconbe tekerve, szezámmagos morzsába forgatva, sütőben sütve gyorsan elkészíthető, egyszerű és nagyon finom. Ebédre ajánlom, de az ünnepi asztalon is megállja a helyét.

Csibe falatok baconben

Hozzávalók:

Csirkemell,
bacon szalonna,
morzsa,
szezámmag,
só,
bors,
szerecsendió ízlés szerint.

Elkészítése:

A csirkemellet csíkokra szeljük, sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval megszórjuk ízlés szerint. Minden csirkemell darabot baconbe tekerünk, majd szezámmagos morzsába hempergetjük.
Olajjal kikent tepsibe rakjuk, majd forró sütőben 15 perc alatt ropogósra sütjük.
Gyorsan sül, figyelni kell, ne hogy a morzsa megégjen.
Én rizzsel tálaltam, de jó hozzá a krumpli,vagy bármilyen saláta is.


U.I.:
A csirke helyett, pulykahússal is elkészíthető.
Én már nagyon sokszor készítettem, mindenki szereti a családomban.



2015. január 7., szerda

Lábtörlő recept

Ez a recept a kedvenceim egyike, mert gyorsan elkészíthető, nagyon mutatós és nem utolsósorban nagyon finom is. Nálunk minden alkalommal nagy sikere van. Gyors vacsorának kiváló! Nem kell hozzá más, mint virsli, leveles tészta és sajt. Hogy, hogyan lesz lábtörlő belőle? Nézd meg a receptjét...

Lábtörlő

Lábtörlő recept
Hozzávalók:
1 csomag fagyasztott leveles tészta,
3 csomag virsli ( füstlit használok)
kenéshez: tojás,
tetejére: sajt tetszés szerint

Elkészítése:
A tésztát tepsi méretűre nyújtjuk. Zsírozott, lisztezett tepsibe emeljük a kinyújtott tésztát (zsírpapírral bélelt tepsi is jó). Késsel hosszanti irányban végigvágjuk a tésztát. A végeinél, a szélén körülbelül 2 cm-t meghagyunk, nem vágjuk be. Majd szépen beleszőjük a virsliket a tésztába. Egyik csík a virsli alatt, a másik csík a virsli felett lesz. Megkenjük a felvert tojással, majd tetszés szerint megszórjuk sajttal. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. A sütési idő körülbelül 15 perc. A sütő begyújtásával kezdjük, mire bemelegszik kész is a remekmű.

A receptem megjelent a Receptneked.hu oldalon, nagy sikert aratott. 
http://receptneked.hu/gyors/labtorlo-2/
Gyors, könnyű és finom!

2014. december 15., hétfő

Almás pite

Kértétek tőlem az almás pite receptjét. Íme itt van! Ez egy nagyon régi receptem, de nagyon szeretjük! Számtalanszor készítettem már el. Már a nagyanyám is ismerte, és így készítette el.
Télen, egy igen olcsó vitaminpótló sütemény.

Hozzávalók:

35 dkg liszt,
fél csomag sütőpor,
15 dkg zsír,
1 tojás,
10 dkg porcukor,
kis tej,
csipet só.

Töltelékhez:

80 dkg alma,
10-15 dkg cukor,
1 kávés kanál törött fahéj,
1 vaníliás cukor,
Aki szereti tehet még bele 10 dkg mazsolát, 5 dkg darált diót, de ez el is hagyható.
Almás pite

Elkészítése:

Az almát meghámozzuk, nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. Bekeverjük a cukorral és a többi hozzávalóval.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd elmorzsoljuk a zsírt a liszttel. Hozzáadjuk a sót, a tojást, és a porcukrot, valamint annyi tejet, hogy lágy tésztát kapjunk. Jól összedolgozzuk és pihenni hagyjuk. Ketté osztjuk és az egyik felét kinyújtjuk. A tepsit kizsírozzuk, lisztezzük, és a tésztát beletesszük.
Erre helyezzük rá az almás tölteléket, majd kinyújtjuk a tészta másik felét, és ráhelyezzük a töltelékre. Megnyomkodjuk, tojássárgával megkenjük a tetejét, villával megszurkáljuk, és  már mehet is az előmelegített sütőbe. Szép pirosra sütjük.

Egyszerű, gyors, és finom!




2014. december 13., szombat

Sajtosrudak

Ez egy nagyon egyszerű recept és gyorsan meg van. Ha gyorsan kell valamit sütni, akkor ez a recept ideális. A sajtot magokkal is helyettesíthetjük, a margarinos, sajtos tészta tetején

Hozzávalók:

25 dkg margarin,
2 dl tejföl,
1 tojássárgája,
5 dkg sajt,
50 dkg liszt,
1 csomag szalagáré,
ízlés szerint só,

A tetejére 20 dkg sajtot szórunk.

Készítése:

Összedolgozzuk a hozzávalókat, kinyújtjuk, majd késsel, vagy derelyevágóval  rudakat szelünk. Tojásfehérjével megkenjük a tetejét és megszórjuk sajttal. A tetejére sajt helyett én mákot, szezámmagot, pizzakrémet is tettem.
Sajtosrudak