Tartalomjegyzék

Nagyi titkai a házias ízekről receptekkel

Édes sütemények: 

Márványos muffin

Húsvéti kalács

Muffin meggyesen,
Mandulamag
Házi rétes
Csokoládés kosárkák
Néger kocka

Néger kocka2
Marika tészta
Almás kevert sütemény
Diós tekercs
Diós sütemény
Pucok túrás recept
Diós barackmag
Csoda kifli (hó kifli)
Méteres kalács
Rózsafánk (forgácsfánk)
Lajos imádat
Mézeskalács vár
Mézes krémes
Őszibarack sütemény
Papagáj szelet
Szórt rétes
Barackos torta (sütés nélkül)
Vaniliás karika diétásan
Sakk szelet
Képviselőfánk
Zita szelet
Bejgli (diós, mákos)
Kürtöskalács
Vaníliás karika
Almás pite
Mézeskalács
Finom almás sütemény
Rumos szelet
Ördögpilula recept
Diós tekercs
Mézeskalács házikó
Jugo szelet
Kinder bueno szelet
Cseresznyés süti
Tökformájú fánkocskák
Cseresznyés süti
Szalagos fánk
Bögrés mákos sütemény
Kókusz kocka
Csokiszalámi

Kinyomós sütemény
Mákos pite

Túrós pite
Budai szelet
Fagyi szelet
Mirinda szelet
Finom diós szelet
Almarózsa
Mogyorós kocka
Kókuszos tekercs
Grillázzsal töltött ostyalap
Holdacskák
Diós patkó
Diós rácsos linzer
Diós habkarika

Őszibarack süti
Hólabda (kozák sapka)

Kráter szelet

Pozsonyi kifli

Túrós batyu

Trubelka, vaníliás roló

Briós

Bögrés diós szelet

Rádiós szelet

Non plus ultra

Kókuszgolyó

Variációk almás sütire

Boci szelet

Tercsi süti

Húsvéti perec

Kvircedli

Tiramisu

Kókuszos csiga

Sós sütemények:
Weekend pogácsa
Krumplis pogácsa
Tarka sós sütemény
Diós pogácsa
Túrós pogácsa
Lyukas kalács
Sajtos perec
Sajt fánk
Finom pogácsa
Sajtosrudak
Sajtosrúd egy kis csavarral
Napraforgókenyér 
Búrkifli
Csiga ropogós
Káposztás hajtóka
Paprikás pogácsa
Pizza csigák
Hajtogatott krumplis pogácsa
Kelt, hajtogatott krumplis pogácsa
Sajtos- túrós rudak
Medvehagymás pogácsa
Sajtos tallér
Vizes zsemle

Hűtős kenyér

Töltött lángos

Sajtos pogácsa

Zsíros pogácsa

Klasszikus sós teasütemény

Ropogós sajtos keksz

Ecetes sajtos-ropogós rúd

Torták:

Tiramisu
Mixelt kávé totra
Csokoládé torta
Túrótorta
Barackos torta (sütés nélkül)
Gumi torta szederrel
Szívtorta
Pucok túrás
Oreos torta
Kávé torta

Joghurt torta

Egészséges ételek:

Csirke alufóliában sütve 
Tejszínes kukorica kémleves
gombaleves
Currys csirkemell pitával (indiai)
Halrudak krumplipürével
Brokkolikrém leves

Túrógombóc

Rántott cukkini forró levegős sütőben sütve

Menük:

Mézes-ketchupos-csípős és szezámmagos falatok
Currys csirkemell pitával
Fűszeres sült tarja
Baconos csirkemell őzgerincben
Csibe falatok baconben
Halrudak krumplipürével
Kacsa pecsenye párolt káposztával
Burgonyatál húsgombóccal
Favágó szelet krokettel
Tojásos nokedli fejes salátával
Gánica (dödölle)
Sült tepsis krumpli gombával és baconnel
Rakott krumpli

Levesek:

Bazsalikomos, gyömbéres cukkinikrémleves

Cseresznye leves

Tavaszi zöldségleves
Tejszínes kukorica krémleves
Tejszínes gombaleves
Brokkolikrém leves
Paradicsom leves

Kelbimbó krémleves

Húsos ételek:

Brassói aprópecsenye
Fokhagymás tejfölben pácolt csirkemell
Fűszeres csirke hagymával és tejföllel sütve
Rakott csirkemell
Csirke alufóliában sütve
Baconbe tekert darált hús sajttal töltve
Tésztában sült egyben fasírt
Csirkemell szeletek gombával és sajttal
Csirkemell kockák sült hagymával
Fasírt golyók
Fűszeres sült tarja
Hortobágyi húsos palacsinta
Baconos csirkemell őzgerincben
Töltött káposzta
Csibe falatok baconben
Kacsa pecsenye
Burgonyatál húsgombóccal
Tésztában sült virsli
Lábtörlő
Favágó szelet
Resztelt máj
Sonkás alagút
Rakott krumpli
Gombával töltött fasírt kosárkák

Fasírt golyók sajttal töltve, baconbe tekerve

Húsos krumpligombóc

Lecsós szelet  

Hal ételek:

Halrudak krumplipürével

Tészták:
Szalagos fánk
Lángos
Stíriai metélt
Szilvás gombóc
Tojásos nokedli
Gánica (dödölle)
Túrógombóc
Sonkás- gombás pizza

Slambuc

Túrófánk

Töltött lángos

Reggelire:
Kolbászos, paprikás, tojásos pirítós
Katicás szendvics
Melegszendvics nyárson sütve

Padlizsán krém

Desszertek:

Diós-meggyes palacsinta vaníliaöntettel
Körte csemege
Sárgadinnye fagyival
Eperhab

Sárgabarackos poharas krém

Édes tölcsér

Törökméz
Gumicukorka házilag

Akácvirág bundában sütve

Egytálételek:

Húsos rakott tészta
Mexikói csilis bab
Tócsni
Lábtörlő
Tésztában sült virsli
Burgonyatál húsgombóccal
Tojásos nokedli fejes salátával
Gánica (dödölle)
Sült tepsis krumpli gombával és baconnel

Köretek:
Burgonyás sárgarépakrém
Tócsni, avagy krumplis-lepény
Fügeragú

Spárga baconbe tekerve

Saláták

Franciasaláta

Italok, turmixok
Levendula szörp
Reggeli ital,

 zöld turmix
Őszibarack ivólé
Bodza szörp

Eltevések télire

Aszalt füge
Paradicsomlé télire
Lecsó télire
Pincés meggy télire
Cseresznye befőtt
Fügelekvár
Hordós savanyúság (dobálós)
Sárgabaracklekvár
Sárgabarack befőtt
Eper lekvár
Hamis méz gyermekláncfűből

Medvehagyma eltevése

Házi vegeta

Tudnivalók: 

Mértékegységek a konyhában
Sütő hőmérséklet fokozatai

Lisztek fajtái: Melyiket mibe tegyük?
Házi fortélyok ABC-je

Vegyszermentesen

Tojásfestékek a konyhánkból
Hímes tojásaim
Sárgabarack

Szódabikarbóna használata a kertünkben

Nagyi titkai a házias ízekről receptekkel

Fotóim az ételekről
Szerzői jogok

Egyéb
Boldog új évet
Együtt sütés a gyerekekkel

B.Ú.É.K!
Porcelángyurmából készült karácsonyfadíszek